Welches ist die schönste Beschäftigung in der Vorweihnachtszeit? Natürlich das Plätzchenbacken. Es gibt fertiges Gebäck in allen möglichen Varianten zu kaufen, aber kein Kind wird gelangweilt abwehren, wenn es heißt: Heute backen wir Plätzchen. Mit Eifer wird ausgestochen, geformt und dekoriert. Und wenn dann köstlicher Duft aus dem Backofen strömt, ist die Vorfreude kaum noch zu übertreffen. Heute war eine erste Klasse der Geschwister-Scholl-Schule in der Bäckerei Thonke zu Gast.



Während die Plätzchen gebacken wurden, durften alle den modernen Betrieb besichtigen und erfuhren ganz nebenbei noch viel über Brot, Brötchen und Kuchen.